Foodtruck Madame Flamm

Foodtruck Madame Flamm brengt twee passies bij elkaar. De passie voor de oldtimer Volkswagenbusjes en de passie voor lekker en gevarieerd eten, oftewel Flammkuchen! Ons maakt deze unieke combinatie van twee werelden erg enthousiast en we denken hiermee ook een uniek concept te hebben in de markt van foodtrucks. In onze VW T1 look in de klassieke kleur rood en wit maken we overheerlijke flammkuchen!

Wellicht vraag je je af, wat is flammkuchen?

Flammkuchen is een knapperig en luchtig gerecht en komt oorspronkelijk uit de Elzas, de Palts en Baden, wat ligt op de grens tussen Frankrijk en Duitsland. De bodem is van dun brooddeeg gemaakt die met crème fraîche, en in het originele recept, reepjes spek en uien wordt belegd. Na 2 minuten in de oven al klaar voor consumptie. Het heeft wat weg van pizza, maar is nog lekkerder vanwege de luchtigheid, knapperigheid en de ontelbare variaties aan beleg, zowel hartig als zoet, met vlees of  juist vegetarisch!

Benieuwd naar ons aanbod in flammkuchen? Bekijk hier ons menu.

Huur ons in voor uw feest of evenement!

• Bedrijfsfeest
• Bruiloft
• Verjaardag

De foodtruck van Madame Flamm is breed inzetbaar en te boeken voor onder andere bedrijfsfeesten, bruiloften, verjaardagen,  familiefeesten,   kerstvieringen, nieuwjaarsborrels, festivals, babyshowers, gender reveals, noem maar op! De afmetingen maken het ook aantrekkelijk om binnen te kunnen staan. Met  de foodtruck van Madame Flamm kunt u van uw gebeurtenis een unieke en smaakvolle beleving maken!